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粟米蓉通心粉

原料:通心粉3湯匙或適量,熟雞蛋黃1只搓成蓉,忌廉粟米1/3罐   製作:   1.通心粉放入滾水中煲滾,慢火煲7分鐘熄火,局5分鐘。如通心粉未夠粘,可以再煲,務求煲粘為止。   2.通心粉粘後撈起,冷後切成小粒。   3.把1/3杯水放入小煲內煲滾,放下忌廉粟米及通心粉,攪勻煲滾,再煲片刻,下雞蛋黃。極少的鹽、糖、油,攪勻煲滾即成。待溫度適合時,便可喂幼兒進食
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